14 апреля состоялась процедура вскрытия конвертов с заявками компаний, желающих стать единым арендатором столовых и кафе СПбГУ, расположенных на Васильевском острове. В открытом конкурсе будут участвовать четыре компании. Это ООО «ОМС-СПб кейтеринг», ООО «Комбинат питания Санкт-Петербургской академии права и бизнеса», ООО «Фацер амика» и ООО «Евразия-Ладога». Все эти компании отвечают необходимым требованиям вуза. А именно: опыт работы на рынке в данной сфере услуг, наличие в штате санитарного врача, квалифицированного поварского состава и действующих санитарных книжек у сотрудников.
16 апреля, комиссия проведет рассмотрение заявок на участие в конкурсе, а позднее состоится процедура оценки и сопоставления заявок. Дата пока не уточняется. Победитель конкурса получит в распоряжение 16 столовых и тысячи посетителей. Согласно конкурсной документации максимальный годовой размер арендной платы составит 18,2 млн рублей.
