Повар Голиб Саидов

Что вы знаете о среднеазиатской кухне? Умеете ли правильно готовить плов и манты? Есть ли в узбекской кухне диетические блюда? Какие специи лучше использовать? Ответы на эти вопросы вы узнаете в новом выпуске программы «Секреты профессии».

О тонкостях профессии нам рассказал повар узбекской кухни Голиб Саидов.

Ведущая: Диляра Сулейманова

Звукорежиссер: Мария Быкова

Сайт Голиба Саидова "Бухарский квартал Петербурга" - bukharapiter.ru